29968777467045730
recent
أخبار ساخنة

شوربة الدجاج بالذرة...شوربة شهية ومفيدة

الخط
في مجال اعداد الطعام يوجد العديد من الاطباق التي يمكن اعدادها وتحتاج الى مهارة في الطهي ونفس طيبة من اجل الطعم الشهي والرائع لها، وفي نفس الوقت يوجد طبق الشوربة الذي يمكن ان يقوم بإعداده الجميع ولكن المكونات التي تضاف لها لا تتشابه كثيرا فمثلا يوجد لها أنواع ومن الشوربات اللذيذة والتي سنتحدث عنها في هذا المقال "شوربة الدجاج بالذرة".
المقادير اللازمة لإعدادها:
يوجد بالتأكيد عددا من المقادير التي نحتاجها من اجل اعداد طبق من الشوربة المضاف اليها الذرة، مما يعطي طعما شهيا ومذاق مختلف للشوربة وهذه المقادير هي:
  • كوب من صدر الدجاج المقطع.
  • 3 أكواب ونصف من مرقة الدجاج.
  • علبة واحدة من الذرة او من الممكن إضافة ذرة طازجة.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
  • رشة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من نشاء الذرة.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة الاعداد والتحضير:
وهنا سوف سنقدم لكم الطريقة المميزة والمختلفة عن الكثير في اعداد طبق الشوربة اللذيذ مع الذرة اللذيذة، ومن اجل التحضير والطهي سنقوم بالخطوات التالية:
  • نقوم بتسخين الزيت في مقلاة على النار.
  • ومن ثم نضيف الدجاج المقطع ونقلبه حتى ينضج نصف نضوج.
  • نسكب مرقة الدجاج في قدر آخر ومن ثم نضعه على النار.
  • ونقوم بإضافة الملح والفلفل الأبيض الى المرقة لإضافة نكهة لها.
  • ومن ثم نضيف لها الذرة والدجاج الذي تم تقليبه بالزيت.
  • نقوم بتحريك المكونات معا ونتركها تغلي.
  • وأثناء الغلي نقوم بتذويب النشا بالماء ونضيفها الى الشوربة.
  • ومن ثم نستمر بالتحريك كل فترة معينة.
  • ومن ثم نترك الشوربة حتى تجمد قليلا وتصبح ثقيلة نوعا ما.
  • نقدمها ساخن في طبق التقديم.
وبهذا نكون قد انتهينا من اعداد طبق الشوربة بالدجاج والذرة اللذيذ والسهل في الاعداد، ويمكنك ان تقوم بتقديمه لوحده للمرضى او تقديمه مع اطباق أخرى في وجبات الغداء الصحي، مع الف صحة وهنا لمن يأكل.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة